カルディ 「おすすめ 」 ガイヤーン(Gai Yang)


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カルディ

Gai Yang (ガイヤーン

美味しさ  ★★★★☆

税込  124円(購入時)

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原産国名

タイ

原材料名

砂糖  魚醤  にんにく  レモングラス  粉末醤油  コリアンダー  食塩   ガランガル  植物油脂  胡椒  カレーパウダー  コブミカンの葉  タピオカ澱粉  調味料  着色料

栄養成分表

エネルギー    54kcal

たんぱく質     2g

脂質                0.8g

炭水化物         10g

ナトリウム      1140mg

 タイに行けば、あちこちの屋台で売っているガイヤーン(タイ風焼き鳥)。

ガイヤーンナンプラーとにんにくの効いた甘辛いタレに漬け込んだ鳥モモ肉を、炭火でじっくり焼き上げます。皮はかりっと、中はふっくらした焼き上がり。

もち米と一緒に食べるのが普通で、小腹を満たすためにタイ人がよく食べています。

そんなタイの国民食ガイヤーンが手軽に食べられるのが、この「ガイヤーンシーズニング」。2袋入ってお得ですよ。

さっそく作っていきましょう♪

 

鳥もも肉200gに、ガイヤーン一袋25gを15分以上馴染ませます。

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馴染んだら炒めます。

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出来上がり。超簡単!香ばしい匂い。キュウリ、キャベツと一緒に食べるのがいいらしい。

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感想

お、美味しい!(o^^o)この手軽さで、この美味しさ。すごく得した気分。

味はほんのりタイ風。そんなに辛くもなく、甘辛い味付けで日本人好み。

炭火で焼いた味も再現できています。これはレベル高し。

 

お近くにカルディがない人は、Amazonでも購入できます。

 

 ガイヤーンの人気レシピはこちら

cookpad.com

シーズニングと鳥もも肉を合わせて炒めるだけで、ボリューム満点の本場タイの味。

夕ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

ぜひぜひお試しを♪ 


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